刺梨酒相关论文
2065年3月20日 北京时间20：20 贵州省平塘县大窝凼天文台 当方自健的声音在办公室响起的时候，杨志远正就着本地产的刺梨酒......
罗登义,贵州省贵阳市人。全国著名农业生物化学家,教育家。1928年毕业于北平京师大学农业化学系,先后在成都大学和北京大学任教。1......
<正> 刺梨,学名:缫丝花(Rosa roxburghii Tratt),地方名:刺梨(贵州)、木梨子(四川),又名:送春归。刺梨的果实富含维生素C,每百克......
刺梨原为荒山野果,具有极高的营养价值和医药功能。其维生素含量特别丰富,据测定100克刺梨鲜果含 Vc1800～2500毫克,比素称 Vc 含量......
<正>1 前言 刺梨是我国西南山区的特产野果,有“营养珍果”、“维C大王”之称。每100g鲜果含维生素C2000mg以上,是加工天然高Vc食......
研究了JA高效澄清剂对刺梨酒的快速澄清作用。测定果酒在澄清前后主要成分的变化。结果表明,经JA澄清荆处理的刺梨酒透光率可达95％......
在单因素的基础上,采用响应面分析法对影响发酵产醋的主要因素进行优化,建立影响因素与响应值之间的函数关系。根据回归方程寻优得......
刺梨酒酿制方法贵州黔东南民族农校（５５６０００）邹波刺梨是啬薇科、啬薇属的小灌木，野生于我国西南地区，以贵州蕴藏量最大，全省除威宁县海拨较高未......
<正> 1 前言为适应当前经济形势的发展,该厂经过多年艰苦探索,生产的高级刺梨葡萄酒营养丰富,色香味俱佳,并有明显的疗效作用,深受......
刺梨酒的精制吕心泉（南京农业大学食品科学系）刺梨属蔷薇科（Ｒｏｓａｃｅａｃｅ）蔷薇属（Ｒｏｓａ）植物，是很有经济价值的果树。果实中富含多种营养成分，尤其是Ｖｃ比一般水......
现在正是水果丰收旺季,和在全国各行各业一片涨价声不同的是水果价格一路走低,鲜果销路也成了一个社会焦点。对于农产品深加工有利......
刺梨(Rosa roxburghii),为蔷薇科蔷薇属的野生食果,含11种维生素,其中Vc含量极其丰富,平均达2087.8mg/100g,还含有人体所需的矿物......
