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化学成分量化模式相关论文
天津荤味冬菜风味化学成分量化模式的建立
文章采用顶空固相微萃取(HS-SPME)法对天津冬菜新鲜发酵产品进行萃取取样和乙醚萃取处理,利用气相色谱-质谱连用仪对挥发性组分和非......
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天津荤味冬菜
挥发性风味成分
非挥发性风味成分
化学成分量化模式
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