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培养物及其组分相关论文
2株乳杆菌全发酵培养物及其组分的抗氧化能力分析
为了研究植物乳杆菌 Lactobacillus plantarum CGMCC 1.557和干酪乳杆菌 Lactobacillus casei CGMCC 1.570的全发酵培养物及其组分......
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乳杆菌
培养物及其组分
自由基清除率
抗氧化酶活性
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