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泡菜吉祥鲈鱼rn原料:净鲈鱼1条(约500克),泡萝卜粒20克 泡子姜粒20克 泡大蒜粒25克 泡小米椒末30克 泡豇豆粒10克 菜心10棵 姜葱、......
为优化微波-热风联合干燥大蒜粒的最佳工艺参数,以大蒜粒为试材,以干燥速率、大蒜素含量、感官评分、白度、复水比和综合得分为指......
原料:三文鱼1000克 郫县豆瓣、泡辣椒各300克 糍粑椒500克 青花椒20克 花椒300克 干辣椒400克 姜300克 独蒜300克 葱300克 香菜200......
目前,大蒜干燥主要有传统的晒干、烘干、热风干燥、真空干燥、流化床干燥、微波干燥、红外干燥等诸多干燥方式,不同的干燥方法都有......
