大蒜素酒相关硕士博士期刊学术论文

介绍了大蒜经除臭处理,选择新式配方,制成类似佐餐用接近西式风格的营养蒜酱和用大蒜清汁制成大蒜紊酒的技术,主要解决了既要除臭,......