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宰后冷藏相关论文
牛胃肠宰后冷藏过程中品质变化规律研究
为研究牛胃肠宰后冷藏过程中品质变化规律.分别以10头胴体重相近的西门塔尔杂交牛和青海牦牛的瘤胃、大肠为研究对象,研究宰后冷藏......
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牛胃肠
宰后冷藏
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