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山苍子油微胶囊相关论文
多孔淀粉的制备及其包埋山苍子油的研究
目前,世界各国普遍采用的防腐剂主要是有机酸、有机酸盐及酯类剂。虽然防腐效果好,但具有不良气味、刺激性、腐蚀性、致癌性、致畸性......
学位
α-淀粉酶
糖化酶
多孔淀粉
吸油率
山苍子油微胶囊
山苍子油基聚乙烯膜的抑菌活性及其对大米的保鲜作用
为研制具有抑菌活性的聚乙烯膜并探究其对大米储藏保鲜的性能,本文分别以山苍子油和山苍子油微胶囊为抑菌剂掺入聚乙烯基材中,利用......
期刊
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吹塑成膜
抑菌
大米保鲜
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