巴氏醋酸杆菌相关论文
工业发酵生产高酸度乙酸常会极大地降低发酵阶段pH 值,引起细胞生长活性抑制,最终导致后续乙酸生产效率降低.利用代谢工程改造实现......
众所周知，典型的代谢产物乙酸在其浓度低于5％就具有细胞毒性。醋酸菌由于其高耐酸性而被常用于醋酸发酵工业中。本文以巴氏醋酸菌为......
通过试验探索出巴氏醋酸杆菌在蛋白胨1.0%、 *!酵母浸膏0.5%、蔗糖2.0%、柠檬酸0.115%、乙醇1%、Na2HPO40.5%,pH6.0培养基中,合成......
通过试验探索出巴氏醋酸杆菌在蛋白胨１．０％、酵母浸膏０．５％、蔗糖２．０％、柠檬酸０．１１５％，乙醇１％、Ｎａ２ＨＰＯ４０．５％，ｐＨ６．０培养基中，合成纤维素的最佳条件：３０℃，静置培养６ｄ，细菌纤维素最大产量......
介绍了巴氏醋酸杆菌以甲醇为唯一碳源、以酵母膏或蛋白胨为氮源合成细菌纤维素,同时净化甲醇废水的方法,并对合成细菌纤维素的培养......
应用Origin 6.0软件对实验数据进行处理,通过Logistic方程提出了巴氏醋酸杆菌发酵过程中菌体生长、纤维素合成、基质消耗的动力学......
该文介绍了巴氏醋酸杆菌以乙醛为惟一碳源和能源,通过合成细菌纤维素而将含乙醛的废水中的乙醛净化,其对乙醛的最大净化浓度为2.2g......
四甲基吡嗪是传统发酵食品中重要风味物质,而乙偶姻（acetoin,ACT）是其生物合成前体。本实验从凉州熏醋醋醅中分离出了200株产酸菌株,......
醋酸菌是影响纯种液态酿醋效率的关键因素。为获得高质量浓度醋酸生产菌，本研究将常规筛选方法与分子生物学技术相结合进行优良醋酸......
本研究以巴氏醋酸杆菌(Acetobacter pasteurianus)B103为出发菌株,以发酵液中醋酸含量为评价指标,对其培养条件和培养基成分进行优......
巴氏醋酸杆菌(Acetobacer pasteurianus)将乙醇氧化成醋酸的关键酶是乙醇脱氢酶(ADH)和乙醛脱氢酶(ALDH)。在不同初始乙醇含量条件......
乙酰辅酶A合成酶（ACS）在微生物体内可直接将乙酸转化为乙酰辅酶A,乙酰辅酶A再进入微生物的碳代谢循环过程.为提高乙酸的利用效率,筛......
【目的】研究Acetobacter pasteurianus CICIM B7003对醋酸发酵形成的酸胁迫环境在细胞形态、生理、代谢方面的响应,初步提出巴氏......
【目的】初步分析了Acetobacter pasteurianus CICIM B7003-02在醋酸发酵过程中的能量代谢状况,通过强化细胞能量代谢水平以提升菌......
分析比较了巴氏醋酸杆菌AC2005和恶臭醋酸杆菌AS1．41的菌种性能，发现菌株AC2005对酒精和醋酸的耐受性较AS1．41优越。采用响应面分析方......
对巴氏醋酸杆菌合成细菌纤维素的发酵动力学特性进行了研究,通过Logistic方程,提出了发酵过程中菌体生长、纤维素合成、基质消耗的......
醋酸菌是影响纯种液态酿醋效率的关键因素。为获得高质量浓度醋酸生产菌,本研究将常规筛选方法与分子生物学技术相结合进行优良醋......
巴氏醋杆菌是醋酸发酵常用微生物，通过添加醋酸、三羧酸（tricarboxylicacid，TCA）循环抑制剂和中间产物干扰TCA循环能量代谢，研究其对菌......
