市售牛肉相关论文
以市售西门塔尔牛肉(下文简称“市售牛肉”)作为对照组,研究当雄牦牛肉的营养和风味特性.采用高效液相色谱、气相色谱-质谱联用、......
肠出血性大肠埃希菌(EHEC)因其引起出血性肠炎而得名,O157:H7是最主要的血清型之一.O157:H7是一种较新的致病菌,除出血性肠炎外还......
以市售西门塔尔牛肉(下文简称“市售牛肉”)作为对照组,研究当雄牦牛肉的营养和风味特性。采用高效液相色谱、气相色谱-质谱联用、......
