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文旦柚果皮果胶的提取及理化特性研究与应用
文旦柚是福建省莆田市四大名果之一,是仙游县重要的经济支柱产业。随着文旦柚产量的不断增大,必然产生大量的柚果皮废弃物。从目前......
学位
文旦柚果皮
果胶
微波辅助离子交换法
提取
理化特性
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