用盐酸水解大米糖粕，正交试验表明，当ＨＣｌ浓度为０．１４ｍｏｌ／Ｌ，糖粕质量浓度１４ｇ／ｄＬ，温度１３０℃，时间５０ｍｉｎ时，大米糖粕出糖率最高，在５２．１２％。检测此条件下滤出糖波的色相，总氨基酸态......

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