抗氧化花生肽相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

抗氧化花生肽相关论文

花生蛋白肽的检测及抗氧化活性研究

花生,作为一种油料经济作物,在世界范围内受到广泛的栽种,拥有巨大的生产和消费需求。花生含有丰富的营养物质,脂肪占50%,蛋白质占......

学位

双缩脲法氨基酸分析仪测定法凯氏定氮法紫外分光光度法抗氧化花生肽

水酶法同步制备花生油和抗氧化肽的研究

花生是一种重要的植物油脂和蛋白资源,水酶法处理花生能够同时得到油脂和具有特定功能的水解蛋白。为提高花生水解蛋白的纯度,本研......

学位

水酶法酸浸花生油抗氧化花生肽

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