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抗粉碎度相关论文
抗粉碎度比较评价软化槟榔壳硬度的研究
建立用抗粉碎度比较评价软化槟榔壳硬度的检测方法,对影响槟榔抗粉碎度的槟榔壳质量、粉碎时间、水分含量3个因素以及软化处理槟榔......
期刊
槟榔
硬度
抗粉碎度
比较评价
软化
食用槟榔酶法软化技术研究
槟榔是棕榈科(Palmae)植物槟榔(Areca Catechu Linn)的干燥成熟种子,是仅次于烟草、酒精和咖啡的世界上第四种嗜好品。在我国的台......
学位
槟榔壳
软化
抗粉碎度
酶解
预处理
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