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新晃黄牛相关论文
“新晃黄牛”肉质特性研究
试验随机选取新晃黄牛和湘西黄牛各6头,分别测定了新晃黄牛和湘西黄牛肉的理化性质、化学成分及氨基酸和维生素等组成。与湘西黄牛......
期刊
新晃黄牛
湘西黄牛
肉质特性
Xinhuang cattle
Xiangxi cattle
meat quality traits
发酵桑叶对新晃黄牛生长性能、血液生化指标、屠宰性能和肉品质的影响
在饲料中添加不同水平发酵桑叶,考察桑叶对新晃育肥黄牛生长性能、血液生化指标、屠宰性能和肉品质的影响。选取25头22~26月龄、初......
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发酵桑叶
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肉品质
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