无添加糖相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

无添加糖相关论文

酶解技术在无添加糖类婴幼儿米粉中的应用

本文研究了无添加糖类婴幼儿米粉酶解后的DE值及其对辊筒干燥工艺产品的影响,选取α-淀粉酶4000 SG、常温、底物浓度50％、酶添加量0......

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酶解技术婴幼儿米粉辊筒干燥无添加糖

降低枣脯含糖量的初步探讨

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枣脯无添加糖保健型甜味剂

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