枣脯相关论文
近日一位亲戚送来一盒果脯食品,精制的大包装盒内装着若干小袋装山楂脯、苹果脯、枣脯、杏脯等,每个小包装袋都印着“果脯世
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鲁西素称大枣之乡,其产量与质量均居全国之首,然时至今日,却难负盛名。产量不到50年代的1/5,平常市面罕见,八方枣商,乘兴而来,败......
永城枣干,刮皮去核,橙黄铮亮,质软稍韧,香甜如蜜,名日枣脯。因在历史上曾作为贡品给皇帝进过贡,又称贡干。永城枣干分炕干和晒干......
毛叶枣原产于印度热带地区及我国云南等地,台湾省近年来选育了很多新品种,这些优良品种在海南省也安家落户了,并且长势喜人。 毛叶枣......
在春秋时期,春秋五霸之一的楚庄王,非常宠爱他的马,终日“衣以文绣,置之华屋之下,席以露床,啖以枣脯”,其结果可想而知。历史的教......
采用枣脯生产企业通用的加工方法,对影响硫残留量的硫用量和熏制时间两个因素进行探讨,通过实验确定了最佳硫用量和最佳熏制时间.......
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以新鲜红枣为原料,将其进行去核切分及水分的调控,把物料放入膨化罐中,采用变温压差膨化的干制方式,以枣脯的表面色泽L^*值、最终......
研究了Fe(Ⅱ)-5-Br-PADAP络合物的结构、稳定常数、显色条件及测定枣脯铁的方法.结果表明,在pH3.6~10.0的吐温-80的介质中,络合物分子......
期刊
[目的]研究低糖果汁型酸甜无核糖枣的生产工艺。[方法]以天然无核枣为原料系统地介绍了低糖果汁型酸甜无核糖枣的生产工艺,探讨了糖......