为探索板栗贮藏前的防虫处理，在2000年6月、9月对栗实象甲发生比较严重的禄劝县翠华乡板栗园进行根施5％神农丹颗粒剂、对栗果进行三......

采用正交试验方法研究了微波-酸浸对板栗贮藏效果的影响。结果表明，微波-酸浸对常温下延长板栗贮藏期具有显著效果。板栗贮藏效果的......

板栗是一种具有独特风味的果品,既好吃又有丰富的营养价值,深受人们的喜爱,但鲜果极易变质。现介绍两种板栗贮藏法。贮藏时要选择......

板栗属干果,普遍认为比水果耐贮藏运输。实际上,栗果内部的特殊结构决定了在贮藏和运输中的生理变化。板栗与其他干果不同,失水风......

板栗原产我国，且栽培历史悠久，春秋时的《诗经》及以后的《战国策》、《本草纲目》中均有记载。板栗是我国的主要经济树种之一，是有名......

<正> 板栗是我国特产的著名干果,深受消费者欢迎,不仅在国内十分行销,而且运销日本、泰国及英、美、港、澳等国家和地区,市场供不......

<正> 栗果在采后最初一个多月的贮藏时间之内,水分很大,淀粉酶活性强,呼吸作用旺盛,加之病虫侵袭,腐烂损失十分严重,过了这个时期,......

<正> 板栗是我省重要的出口创汇干果。近几年,大别山区、皖南、皖中山丘地区板栗栽培面积迅速扩大。随着人工矮密早栽培和病虫防治......

<正> 板栗(Castanea mallissima BL.)是我国传统的特产,它以含有丰富营养物质和香甜并美的性状而驰名中外,在国内外市场上深受欢迎......

近 2 0年来 ,我国板栗生产取得长足的发展 ,栽培面积由 2 0万ｈｍ2 增加到近 80万ｈｍ2 ,年总产量由不足 10万ｔ提高到 2 0～ 30万ｔ,成为世界产......

板栗是我国特产的一种优良干果树种,营养丰富.板栗适应性强,抗旱、耐涝,栽培管理容易.我省板栗产量较大,采取科学合理的方进行贮藏......

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板栗是我国重要的食物资源,其分布广,产量大。但由于板栗贮藏困难,给运输、销售、加工带来极大不便,并造成大量板栗原料的损耗。本......

本文以北京市怀柔区贮藏期板栗(Castanea mollissima Blume)为试材,采用组织分离法从无症和显症的板栗种仁上分离获得22株真菌,其......

好的板栗贮藏方法能防止栗果腐烂,避免不必要的损失。既能保证栗果的质量,又能延长保鲜期,具有较高的实用价值和经济价值,是板栗生......