水溶性珍珠粉相关论文
白血病是起源于造血或淋巴干细胞的恶性疾病,由于干细胞的受损致使克隆中的白血病细胞停滞于细胞发育的不同阶段,是造血系统常见的一......
用珍珠粉健身强体、养颜美容在我国已有几千年的历史,但水溶性珍珠粉作为保健食品只是近年才开发应用[1],毒性资料也比较少见[2].......
目的 用L9(3^4)正交实验确定水解珍珠的最佳工艺。方法 以水解获得的水溶性珍珠粉重量和含氮比为指标综合评分,考察各因素的影响。结......
研究采用中性蛋白酶、乳酸水解珍珠粉,以水解度为指标,对加酶量、酶解温度、酶解时间、乳酸用量进行工艺参数优化制备水溶性珍珠粉......
目的:比较研究3种不同工艺生产水溶性珍珠粉.方法:采用乳酸水解、酸-酶水解、酶-酸水解3种方法制备水溶性珍珠粉,进行比较,检测其......