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翘嘴红鮊又称“白鱼”、“白条”等，是一种名贵淡水经济鱼类。其肉质细嫩、鲜美，营养价值高，深受广大消费者青睐。翘嘴红鮊具有食性杂......
三角鲂（图见彩中插2）是钱塘江流域较名贵的土著经济鱼类之一，具有生长快、病害少等特点，该鱼味道鲜美，营养丰富，深受人们喜爱。近年来三......
