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水汽蒸馏法是提取沙姜精油常用的方法,而鲜沙姜中淀粉含量为7%~10%,不利于提取.采用两步酶解法分解沙姜中的淀粉:第一步淀粉液化,使......
本实验在中试水平上研究生物酶解技术提取鲜沙姜精油的设备与工艺。所设计的设备包括酶解、水蒸汽蒸馏提取、萃取及浓缩四种功能。......
建立了沙姜精油产品中沙姜脑含量的紫外分光光度测定方法。以沙姜脑为标准品,在其最大吸收波长309 nm下进行吸光度测定,制作的工作......