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油橄榄鲜果相关论文
品种和成熟度对油橄榄鲜果功效成分及抗氧化能力的影响
油橄榄鲜果被广泛用作加工药材或作为蔬菜食用,不同品种及成熟度对其药用和食用价值具有重要影响。本实验研究了10个具有代表性的......
期刊
油橄榄鲜果
品种
成熟度
理化特性
功效成分
抗氧化能力
fresh olive fruitscultivarsmaturityphysicochemical
不同品种和成熟度对油橄榄鲜果功效成分及抗氧化能力的影响
油橄榄鲜果被广泛应用于药材或作为蔬菜食用,不同品种及成熟度对其药用和食用价值具有重要影响。本试验研究了10个具有代表性的油......
期刊
油橄榄鲜果
品种
成熟度
理化特性
功效成分
抗氧化
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