混合型干酪相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

混合型干酪相关论文

蛋白质:人类的第一营养素

蛋白质是人体所需第一营养素，占人体干物质总量的45%，占肌肉总量的70%。人体的细胞、组织、器官主要组成成份皆为蛋白质，人体的新陈代......

期刊

大豆异黄酮甙元低聚糖浓缩蛋白大豆乳清废水功能因子大豆蛋白塑料大豆肽混合乳大豆分离蛋白绝经后骨质疏松成骨细胞大豆多肽混合型干酪大豆植物蛋

豆奶、牛奶混合型干酪的研制

以豆奶和牛奶为原料，通过干酪制作条件的优化研究，得出了生产混合型干酪的重要工艺参数和技术要点。实验表明，用含有２０％豆浆的牛奶作为混......

期刊

混合型干酪牛奶豆奶

看过本文同时还关注