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乙基香兰素由于其强烈的独特香子兰气味，作为香味添加剂被广泛应用于食品药品、化妆品等领域，但其非常不稳定，香气香味易挥发。为了提......
乙基香兰素由于其强烈的独特香子兰气味,作为香味添加剂被广泛应用于食品药品、化妆用品等领域。乙基香兰素的香味是香兰素的好几......
采用田间试验，对比了脱落酸（A）、水杨酸（B）、赤霉素（C）、乙烯利（D）4种植物生长物质对烤烟上部叶烤后烟潜香物质和中性致香物质的影响。结果......
文章针对潜香物质（以苯甲醇糖苷为研究对象）在烟草中的加香进行了阈值的梯度试验、潜香物质和单体的对比试验、加香试验3个方面的研......
以烤烟品种＂云烟87＂为材料,通过大田试验对河南省5个烟区在生育期间取样测定潜香型物质以及相关酶活性,以明确典型浓香型烤烟主要潜......
为对四棚密集烤房烘烤工艺的优化提供理论依据,以烤烟K326中部烟叶为试验材料,研究四棚密集烤房不同风机频率对烤后烟叶多酚类物质......
复杂体系中痕量组分的分离分析是目前分析化学研究的前沿领域之一。比如，与环境保护有关的土壤中各类污染物的分离分析，与人类健康相......
为了研究烘烤调香烟叶在打叶复烤过程中烟叶香味成分及吸食品质的变化情况,以K 326中部烟叶为材料,采集打叶复烤关键工序的在线样......
卷烟中烟气形成的香气,主要源于显香(易挥发香料)和燃烧释放出的潜香物质,是卷烟质量的重要评判标准。随着低焦油卷烟的发展,烟味......
[目的]为解决低焦油卷烟香气量较少、丰富性稍欠等问题。[方法]重点考察乙基香兰素葡萄糖苷作为潜香类物质在＂七匹狼＂某牌号低焦油卷......
使用超高效液相色谱-电喷雾串联四极杆质谱(UPLC-ESI-MS/MS)在多反应离子监测(MRM)模式下分离鉴定了烟草中7种潜香物质。烟样经甲......
期刊
低焦油卷烟的发展要求加入香料来进行香味补偿。常用的香料大多存在挥发性大,不耐高温等缺点,加入潜香物质可以解决这个问题。本研......
烟草香味是评价烟草质量的一个重要指标,因此研究烟草中的致香成分对于提高烟草品质、监控卷烟质量具有重要的意义。但是在卷烟的......
