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烟草中糖苷类潜香物质的研究进展
烟草中糖苷类潜香物质的研究进展
来源 :信阳师范学院学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:kangjilin
【摘 要】
:
对国内外烟草中糖苷类潜香物质的研究现状进行综述,概述了其制备、香味释放和加香应用.通过文献比对发现,今后应对烟草中糖苷类物质相转移催化法合成制备、控制裂解温度及香
【作 者】
:
岳肖一
耿召良
梁贵林
张长云
杨春元
葛永辉
【机 构】
:
贵州师范大学化学与材料科学学院,贵州省烟草科学研究院,贵州省中国科学院天然产物化学重点实验室
【出 处】
:
信阳师范学院学报(自然科学版)
【发表日期】
:
2015年4期
【关键词】
:
烟草
糖苷
潜香物质
【基金项目】
:
中国烟草总公司贵州省公司重点科技计划项目(2013-07)
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对国内外烟草中糖苷类潜香物质的研究现状进行综述,概述了其制备、香味释放和加香应用.通过文献比对发现,今后应对烟草中糖苷类物质相转移催化法合成制备、控制裂解温度及香味协同以及加香评吸安全性加强研究.
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