烤鸡翅相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

烤鸡翅相关论文

烤箱风扇转速及发热管功率对烤鸡翅的影响

为探究烤箱风扇转速及发热管功率对烤鸡翅的影响,本文以肉鸡中翅为主要原料,通过改变风扇转速和发热管功率,研究不同组合条件对烤......

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热风烤箱烤鸡翅风扇转速发热管功率 hot air oven grilled chicken wings fan speed heating tube po

蜜制烤鸡翅的研究

研究了蜜制烤鸡翅的加工工艺，通过正交试验和感官评定，确定了蜜制烤鸡翅的最佳加工工艺条件：烘干温度60℃，烘干时间8h，烤制时间15min，高......

期刊

烤鸡翅烘干烤制加工杀菌 roast chicken wings drying roasting processing sterilization.

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