牛乳清相关论文
采用ＢｅｃｔｏｎＤｉｃｋｉｎｓｏｎＤｉａｇｎｏｓｔｉｃＩｎｓｔｒｕｍｅｎｔＳｙｓｔｅｍ连续４０小时测定培养瓶中青春双歧杆菌的生长指数。结果表明，添加５％和１０％牛乳清的培养瓶中的双歧杆菌的生长指数分别为１１６和１４１，高于无牛乳清的......
以脱脂及去酪蛋白的牛乳清为原料,利用紫外分光光度法及SDS-PAGE电泳技术,在p H 4.7~8.0,Na Cl浓度0.5~2.0 mol/L条件下,对其结晶......
报道了一种简便和灵敏的半胱氨酸含量测定的新方法 .利用半胱氨酸的还原性将磷钼杂多酸还原成磷钼杂多蓝 ,在 71 0 nm最大吸收波长......
