甘油一酯相关论文
建立了高效液相色谱--示差折光检测器测定鱼油甘油酯含量的方法.选用Agilent ZORBAX RX-SIL色谱柱(4.0mm×250mm,5μm),正己烷和异......
多不饱和脂肪酸(PUFAs)的生产多集中在酶催化,与无机催化相比,酶催化具有定向性和更温和的反应条件,因而酶催化制取多不饱和脂肪酸......
甘油二酯是普遍存在于各种食用油中的天然微量成分,因其具有抑制体重增加、减少内脏脂肪和降低血脂的功能而日益受到人们关注,同时......
前些日子朋友聚会，吃货们齐聚一堂开吃，一位40出头的朋友边吃边感叹：“我有一个问题想不通，我那么瘦，为什么体检也会发现血脂开始升高了......
[问]血清甘油三酯测定的标准液应如何配制?三油酸甘油酯和三丁酸甘油脂是不是同一物质? (39435部队医院生化室) [答]甘油酯是由甘......
腹水中含有淋巴和乳化脂肪,外观呈乳糜状,故称之为乳糜腹水。已知食物中脂肪先在小肠腔内被水解成为甘油、脂肪酸和甘油一酯等,这......
胰液是由胰腺的腺泡细胞和小的导管管壁细胞所分泌的碱性消化液。成人每日分泌胰液1～2Ｌ,其ｐＨ为7.8～8.4。胰液的主要成分是由腺泡细胞分......
采用二阶导数光谱法，试样不需分离，直接测定混合甘油酯中一酯、二酯、三酯的含量．
Using second derivative spectroscopy, the samp......
以甘油一酯转化生产甘油二酯为反应体系，以Novozym435脂肪酶为研究对象，对脂肪酶进行预处理以提高其活性和使用寿命；并对失活脂肪酶进......
为正确认识植物种子油的酯交换,有必要首先明确三个问题:(一)脂肪酸在植物种子油中的分布;(二)酯交换原理;(三)酯交换后的甘油三酯......
对核磁共振法监控山茶油甘油解的方法进行了研究。通过查找核磁共振谱图中山茶油甘油一酯(MAG)、甘油二酯(DAG)及甘油三酯(TAG)的......
甘油一酯（monoacylglycerol, MAG）和甘油二酯（diacylglycerol, DAG）广泛应用于食品、化妆品、化学合成等领域，它们的制备一直备受关注。......
