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生食文化相关论文
从生食文化看日本的饮食
每个民族都具有自我推崇和风采各异的食文化.食文化是在形成和发展各个民族的历史过程中形成的,与各民族传统文化的特点相适应.日......
期刊
生食文化
日本饮食
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从日本“刺身”中看中日两国的鱼文化
“刺身”是日本的传统食品,是日本料理中最出名的食品之一。日本的“刺身”文化是日本食鱼文化中不可欠缺的一部分,也是日本食文化的......
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刺身
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从日本料理看生食文化
日本是一个经济比较发达的国家,日本料理是日本具有民族特色的饮食,具有独特文化气息。随着人们对饮食的要求越来越高,日本料理成......
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日本料理
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