生鲜牛奶相关论文
加工前的生鲜奶保鲜对乳制品生产具有极为重要实践意义.本文通过在生鲜牛奶中加入绿先锋保鲜剂(食品添加剂助剂),研究了该保鲜剂对......
本文从建立健全完善的质量体系,产品质量的控制,加强化验室建设,实施在线监控,及引进人才和人员培训等几方面对伊利集团的全面质量......
国内许多乳品从业者对"预巴杀"的概念及其在生产中的应用含混不清.本文通过查阅国际专业乳品机构相关资料,对"Thermization"的......
从2021年5月27日召开的江苏省畜牧业高质量发展推进会上获悉,至2020年末,全省生猪存栏1374.9万头,超额完成1044万头考核目标任务;......
王树贵,男,1942年生人,大专文化,中共党员,现任天津市奶类发展项目办公室、奶业办公室主任,兼任中国乳业协会常务理事、天津市乳业......
对同一牛舍98头健康荷斯坦奶牛,连续6天在第一时间内采集每日三次挤出的奶样并混合,进行理化性状测定和一些常用方法检验.结果表明......
许多人在喝牛奶之前,一定要将牛奶煮“开”了以后再喝。是否一定要这样做呢?这应当视牛奶的加工过程而定。一般情况下,市售的牛奶......
常言道:把简单的事变复杂,浪费;把复杂的事变简单,贡献。关于牛奶的是非成败,实在是被说得太多了。牛产奶,人喝奶,原本如此简单却......
近日,沭阳县卫生监督所认真贯彻落实省、市、县有关文件精神,按照全国奶站专项整治行动工作要求,在全县范围内,深入开展奶站及规模......
文章阐述了牛场日粮及生鲜乳乳精含量情况,对生鲜乳乳糖含量情况采取调整高产牛日粮措施,结果乳糖含量下降。乳糖因是在哺乳动物乳汁......
本文针对图和加强生鲜牛奶收购标准的制订来切实引导养殖场户奶站与企业树立质量意识提出了建议:1、生鲜牛奶的细菌数是可以控......
随着奶牛业的迅速发展和人民生活水平的不断提高,对牛奶品质的要求也越来越高。生鲜牛奶中体细胞数的高低已成为乳品加工厂和牧场......
S.aureus是生鲜牛奶潜在的食品安全隐患。采集泰安周边地区个体奶户中的未经处理的生鲜牛奶样品,分离鉴定样品中S.aureus,并结合分子......
本文所谓的都市型奶业,特指那些主要原料——生鲜牛奶的产地,和经其加工后的产品市场,两者均以大都市及其周边区域为限的奶品生产......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
业经2005年3月26日银川市人民政府第30次常务会议审议通过,现予以公布,自2005年6月1日起施行....
为探究吕家坨井田地质构造格局,根据钻孔勘探资料,采用分形理论和趋势面分析方法,研究了井田7......
为调查库尔勒市散生鲜牛奶销售点牛奶卫生质量,对库尔勒市14个固定销售散生鲜牛奶点的牛奶的卫生质量进行了检测.按照GB4789.2-201......
牛奶和奶制品是人民生活中重要的营养食品,保持其良好的质量,维护牛奶生产者、加工经营者和消费者的利益是奶业工作的一项重要任务......
9月20-30日在北京收购不合格生鲜牛奶的4家乳品加工企业和延庆县政府将获得补贴。据北京市农业局称.此次拟发放补贴金476.73万元.是市......
7月18日,河北省第十一届人民代表大会常务委员会第四次会议通过了《河北省奶业条例》(以下简称《条例》)。《条例》自2008年10月1日起......
奶站是沟通奶企和奶牛养殖户的一个中间环节,在我国奶牛养殖发展的现阶段——以散养居多。乳企与养殖户不能直接挂钩的情况下,奶站的......
南京市农林局已做出决定,为满足全市奶业生产需要,解决牛奶加工企业“吃不饱”的难题,南京将发展异地养殖奶牛。按照计划,今后5年,全市......
从某头牛(或其乳房的某乳区)、某牛群(或某储奶罐中),采集生鲜牛奶有代表性的样品,藉助于显微镜观测计数、流动细胞荧光计数仪或视频显微......
丹麦的畜牧业比较发达,特别是奶牛业很发达。全国现有奶牛76.4万头,分別养在2.7万家庭养牛户中,平均每户养奶牛30头左右。全国牛奶......
在对生鲜奶的评定系统中,通常以煮沸法来表示热稳定性或新鲜度,以酸度来衡量新鲜度.而又有许多地方,以酒精试验来替代煮沸法或酸度......
一般除非有意掺杂使假,否则生鲜牛奶盐分含量超标的甚少。2008年5月初,某奶牛场的中、低产牛群出现生鲜奶食盐含量偏高,遭乳品企业拒......
南京江宁区工商局为确保奶农合法权益重新制订了“生鲜牛奶收购格式合同”,从2007年12月起在全区1000多户奶农中推广使用,受到奶农热......
1金华奶业的发展历程与成就1.1奶牛业金华奶牛饲养始于20世纪40年代,1947年9月,当时校址在金华的英士大学养有荷兰黑白花奶牛17头......
对某牛场提供的100头实测牛,在一段时间内采集208份奶样进行理化指标检验.探讨生鲜牛奶检测中,75%酒精与其他检测参数的相关性.结......
为建立生鲜牛奶中牛分支杆菌的PCR检测方法,选择牛分支杆菌pncA的基因序列中一段大小为423 bp的片段作为靶序列,设计并合成一对引物,......
【正】(2007年11月9日宁夏回族自治区第九届人民代表大会常务委员会第三十一次会议通过)宁夏回族自治区人民代表大会常务委员会公......
【正】(2009年9月30日宁夏回族自治区第十届人民代表大会常务委员会第十二次会议通过)宁夏回族自治区人民代表大会常务委员会公告......
近日,贺兰农牧渔业局组织召开了贺兰县生鲜牛奶价格保险理赔兑付现场会,参保的8家奶牛养殖场总共领取了194.95万元保险金。......
今后.如果在销售、收购生鲜牛奶时掺杂使假,将被处以违法所得的一倍以上三倍以下罚款。昨天,在省十届人大常委会第三十次会议上.省人大......
从2005年9月开始,全国性奶源紧缺开始.10月份生鲜牛奶价格开始上扬,即便是春节这一每年收奶的淡季,在石家庄市行政区域内也没有出现往......
为了加强对生鲜牛奶生产、加工、经营活动的监督和管理,保障生鲜牛奶质量,保护消费者的身体健康,银川市结合本市实际,制定了《银川市生......
第一章总则第一条(目的)为了加强对本市生鲜牛乳质量的监督和管理,提高生鲜牛乳质量,保障消费者的健康和食品安全,维护牛奶生产者......
牛奶和奶制品是人民生活中重要的营养食品,生鲜牛奶在生产过程中特别容易受到污染,为能获得品质优良的生鲜牛奶,必须在生产、收集......