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称重记录法相关论文
两种膳食调查方法估计膳食类胡萝卜素摄入量的比较
目的:通过小样本膳食调查,利用称重记录法和食物频数法获得的膳食摄入量资料,计算居民类胡萝卜素摄入量,比较两种方法的结果,为膳食类胡......
期刊
类胡萝卜素
称重记录法
食物频数法
摄入量
Carotenoids ; Dietary Food Weighing ; Food Frequency Quest
潮汕地区食物“金标准”数据库的建立和食物半定量调查表的开发研究
背景与目的:随着医疗技术的进步和生活水平的提高,威胁人类健康的疾病谱发生明显变化,肿瘤、心脑血管等慢性疾病逐步成为威胁人类健康......
学位
潮汕地区
膳食调查
称重记录法
食物半定量调查表
有效性
可重复性
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