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【目的】探讨新疆‘红地球’葡萄果实着色过深的问题。【方法】以‘红地球’葡萄为试材,分析了地面遮阴对‘红地球’果实着色的抑制......
本文利用高效液相色谱测定了桃果实发育过程中果皮花青苷及果实中糖酸的含量变化,分析了果皮中花青苷合成的重要酶PAL及UFGT的活性,......
为了改进酚类物质生物合成途径中关键酶酶活性的测定方法,以南方重要常绿果树荔枝Litchi chinensis果皮为材料,采用两点法和酶动力......