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韩国荣州含笑红薯合作社(简称含笑红薯)探索“产学研+农工商”合作模式,深度开发当地特色农产品红薯资源,形成集种植、加工、营销......
通过单因素实验研究了海藻酸钠不同添加量对红薯面包老化的影响。结果表明,当海藻酸钠的添加量为1.0%时,可有效延缓红薯面包老化的......