美食街区相关论文
在经历了“封城”的艰难岁月之后,武汉这座英雄的城市再次焕发出生机,也让大家重新认识了这座城市,户部巷作为武汉的城市名片再次......
饮食是人地关系的天然纽带,在全球化的背景下,饮食是对“地方身份”的最好表征,也是人文地理学研究的重要内容之一。随着旅游业的......
美食街区是小吃街发展的高级形态,体验美食是旅游行程中的重要部分,也是游客感知的一种重要方式.以西安永兴坊作为案例,采用网络文......
以北京簋街为案例,选取百度旅游网的评论文本为数据,采用内容分析法研究旅游者在美食街区旅游消费过程中的旅游体验感知特征.研究......
国内关于顾客餐饮满意度的定量研究还处于起步阶段，在美食主题街区顾客餐饮满意度评价模型方面的研究还处于空白．基于这一现状，将物流......
文化创意美食街区是满足休闲文化消费与城市历史街区复兴的新模式,并逐渐成为杭州旅游与文化创意融合发展的新典范。对其商业网点......
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通过文献分析法和田野调查法,从时空分析的视角探求杭州美食街区的发展历史、演变规律及特征.结果发现在服务经济和城市休闲化等多......
美食街区是美食街开发的高级形态。从游客体验的角度设计美食街区餐饮产品并非单纯从吃的角度去考虑,而是要兼顾吃与其他旅游要素......
名城是城市旅游目的地形象塑造的重要资源,也是重要目标。寻求名城建设与城市旅游发展的同构性,有助于名城与旅游的双赢。美食是名......
探索如何合理构建测量行业或者企业顾客满意度的定量模型,是研究人员应当关注的现实问题。国内关于顾客餐饮满意度的定量研究尚处......
