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玉米胚粕的开发,性质和应用
在生产玉米淀粉和玉米面时,需将其胚与胚乳分离,湿磨和干磨是常用的两种分离方法。日本食品化工(株)研究所与出光石油化学(株)等单......
期刊
玉米
胚粕
开发
性质
食品添加剂
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