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脂肪酸蔗糖甘油酯相关论文

蔗糖和乙醇在脂肪酸蔗糖甘油酯微乳液生成中的协同效应

蔗糖和乙醇在蔗糖甘油酯微乳液生成中有利于O/W型微乳液的生成 ,并使W /O型微乳区域面积变小 .在表面活性剂质量分数低时 ,要加溶......

期刊

微乳液协同效应蔗糖乙醇脂肪酸蔗糖甘油酯 sucrose monodiglycerides microemulsion solubilization

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