腌熏腊肉制品相关硕士博士期刊学术论文

比较了用氧化铝层析及直接加水加蛋白沉淀剂定容提取腌熏腊肉中的苯甲酸和山梨酸两种前处理方法，并采用二极管阵列检测器进行HPLC法......