膳食参考摄入量相关论文
维生素K（vitamin K,VK）是人体必需的营养素，最早是由丹麦科学家Henrik Dam提取分离出维生素K1并命名为凝血维生素[1]，之后美国科学家Ed......
碘是人体必需的微量元素之一，碘的生理作用是通过甲状腺激素来体现的。文章介绍了碘元素的化学性质、生态学及在人体内的代谢机制，论......
成人体内磷含量为600～900g，约占体重的1%，它不但构成人体成分，而且直接参与体内许多生命代谢活动。文章介绍了磷的理化性质、在人......
维生素D补充可能在降低许多慢性疾病风险中发挥作用.为了快速、显著降低维生素D不足引起疾病的发生率,通过维生素D强化食品或维生......
膳食指南和膳食参考摄入量是公众最直接的营养参考标准。具有不同生活方式和饮食习惯的人群，对营养素的需要各不相同，对食物的选择也......
膳食参考摄入量（ＤｉｅｔａｒｙＲｅｆｅｒｅｎｃｅＩｎｔａｋｅ，ＤＲＩ）是营养学的一个新名词，它涉及一套至少四组以营养素为基础的参考值，可用于计划和评价膳食及其它目的。制定ＤＲＩ是为了取......
美国公众科学中心按照热量、维生素K、叶黄素、维生素C、钾和纤维素等项目给85种蔬菜的营养打分，最终得出了超级营养蔬菜最新排名。......
一、铜 1、生理功能铜是人体必需的微量元素,铜在生物体内常与蛋白质结合并以酶的形式发挥功能作用.铜可维持正常造血机能,促进结......
最新临床研究显示,维生素D有众多的健康功能。但目前维生素D的膳食参考摄入量(DRIs)过低,阻碍了维生素D营养功能的临床应用,应该更......
近年来n-3系多不饱和脂肪酸(N-3 Polyunsaturated Fatty Acids,n-3 PUFAs)在提高婴幼儿认知及视力发育、增强免疫及预防精神疾病、......
目的:发现养老机构老人膳食营养摄入问题,并建立相应的综合膳食评价工具,提出改善该人群的措施对策。揭示养老机构高龄老人的能量......
膳食指南和膳食参考摄入量是公众最直接的营养参考标准。具有不同生活方式和饮食习惯的人群,对营养素的需要各不相同,对食物的选择......
