本文研究了1μL/L 1-甲基环丙烯（1-MCP）、硅窗自发气调包装（MAP）、1-MCP＋MAP协同处理对新疆毛杏低温冷藏期间贮藏品质的影响。结果表明,......

在4℃、相对湿度95％的环境中，采用不同厚度PVC膜、PE膜（0．03mm，0．05mm）和微孔膜（0．015mm）保鲜白灵菇，贮藏期28d，定期检测oz和C02体积分数、色差......

以豇豆（Vigna unguiculata）为试材,探究1-甲基环丙烯（1-MCP）结合自发气调包装（MAP,CO2高渗透膜）处理的保鲜效果。结果表明,在15℃下贮藏,......

为寻找既有效又适合在广大果农中推广,而且符合食品安全的水蜜桃保鲜方法,以江苏省张家港市凤凰镇的凤凰水蜜桃(Prunus persica)为......

为了找到一种有效、安全、适宜推广的水蜜桃保鲜方法,以江苏省张家港市凤凰镇水蜜桃为试验材料,研究冷激、乙烯吸收剂结合自发气调......

对"新红星"苹果进行1-甲基环丙烯(1-MCP)、自发气调包装(MAP)与乙烯吸收剂(EA)处理,然后于0℃下冷藏,研究不同处理在冷藏270 d后20......

针对鲜食葡萄长期低温贮藏易冷害,保鲜剂残留大等问题,研究变温气调保鲜技术对鲜食葡萄的最佳保鲜模式。以市场上常见的"红地球"鲜......