花青素提取相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

花青素提取相关论文

花青素提取及抗氧化性研究进展

从花青素检测方法、提取方法和抗氧化活性等方面概述了近年来国内外对花青素研究的进展,为今后蓝莓皮渣的综合利用提供借鉴。......

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蓝莓皮渣花青素提取抗氧化性

酶法提取洛神花中花青素的工艺优化

对酶法提取洛神花中花青素的工艺进行了优化。结果显示,在煎煮时间为60 s,提取温度为55℃,水解作用时间60 min条件下,果胶酶Ultra ......

期刊

洛神花花青素提取酶法微波辅助提取

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