茶叶游离氨基酸相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

茶叶游离氨基酸相关论文

茶叶中茶氨酸研究进展及利用前景

L-茶氨酸(L-theanine)是茶叶特征游离氨基酸,具有鲜甜味和高鲜的香味特色,对茶叶的滋味和香气品质起着至关重要的作用。综述了L-茶......

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茶叶游离氨基酸 L-茶氨酸生理功能制备研究进展

两种方法测定茶叶中游离氨基酸含量的比较研究

本研究从标准曲线相关系数、加标回收、精密度等方面对GB/T8314-2002和GB/T8314-2013进行比较。结果表明GB/T8314-2013比GB/T8314-......

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茶叶游离氨基酸分光光度法茚三酮比色法标准曲线

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