营养研究相关论文
鳜鱼是终身食活鱼虾的狭食性鱼类,目前尚无法使它主动摄食配合饲料,这不仅成为大规模养殖鳜鱼的首要难关,而且使鳜鱼营养生理的研......
目前,世界许多国家的鱼类培养技术和活饵料生物的大量生产方法已有显著进展。但是,对在仔、幼鱼培养中所使用的饵料生物的营养学......
东芬兰大学研究人员的一项新研究发现,小学生身体活动少,其中的体质较弱者和肥胖者,可能会导致动脉硬化。 这项题为“儿童体育锻炼......
锰、锌、铜都是植物必需的微量营养元素,在小麦的生长发育过程中有很重要的作用。许多地区的试验表明:锰、锌、铜肥单施能增加冬小......
澳大利亚一项研究显示,低碳水化合物、高脂肪的食谱和高碳水化合物、低脂肪的食谱均有助于减轻体重、改善情绪和增强思维能力(碳水......
在各种食物里,鸡蛋的吃法是最多种多样的。致力于烹饪与营养研究的中国农业大学食品学院副教授范志红根据各种研究与实验数据,列出鸡......
据《参考消息》报道,外媒称,根据刊登在英国《BMC公共卫生》杂志上的研究结果,久坐不动的低能耗活动与出现焦虑情绪的可能性增加之......
众所周知,奶源对奶粉尤其是婴幼儿配方奶粉企业而言至关重要。而当同行业们忙着四处寻找可靠的奶源时,澳优海普诺凯却已经在海外拥有......
巧克力是一种很受大众尤其是青年人喜爱的甜食,它以可可为主要原料,口感细腻甜美,具有一股浓郁的香气,不仅可以直接食用,还可以用来制作......
万昕教授传略郑集(南京大学生物化学系,南京210008)万昕(1896-1994)。河南省罗山县人,是我国老一辈著名营养学家和生物化学家。出生于1896年6月20日(农历5月10日),逝世......
孙子兵法讲的是跟敌人打仗的事,女子兵法讲的是跟男人打仗的事,健康兵法讲的是什么呢?请看以下内容: 吃浅颜色的肉食。与色泽浅淡......
摘要: 本文采用文献资料法、专家访谈法分析运动营养学研究的现状,提出其相关概念模糊性和研究薄弱区和建议,具有实用性,旨在对进......
食用油与人们的生活密切相关,与老百姓的身体健康密切相关。研究表明,油脂类型选择不当和油脂摄入量不当,造成了现在以肥胖为基础的慢......
红枣 中医认为,大枣性味甘、温,养胃健脾,益血,壮身。现代营养研究认为,红枣中含有的环磷酸腺苷。可以扩张血管,增强心肌收缩力,能使人体......
龙眼施重肥时期对促进龙眼抽梢,培养结果母枝,提高产量和缩小大小年差幅有一定作用。以春和采果前施重肥的效果最好。施肥时期应掌握......
达能营养中心国际(DANONE INSTITUTE IN- TERNATIONAL)在2005年9月19日第18届国际营养大会期间召开了以“学龄前儿童主要健康问题......
花生硫营养研究综述王才斌,迟玉成,郑亚萍,李安东(山东省花生研究所莱西266601)(山东省烟台市种子管理站)花生是一种需硫(S)较多的作物。S胁迫不仅导......
膳食营养素参考摄入量(简称DRIs)是根据不同国家居民的营养状况和国内外最新的营养研究成果,由国家级学术团体研究制订的有关本国......
一项由世界卫生组织发布的东南亚营养研究调查报告指出,在东南亚国家,如韩国、新加坡、马来西亚、日本以及中国(包括台湾)等比较发达的......
<正>陈学存教授是享誉全国乃至世界的妇幼营养专家,今年100岁。在他长达近70年的职业生涯中,发表了300余篇科研论文,编著了多部经......
家庭主妇大多承担着安排一家人饮食起居的重任。因此,她们的膳食观念关系着全家人的身体健康。但是,受生活习惯和定向思维的影响,......
<正>世界鸭肉生产仍处于增长之中,由此突显了对可以高效进行鸭肉生产的营养需求知识的需要。肉鸡的营养研究数据不能用来配制鸭的......
仔猪早期断奶由于受到生理、营养和环境的突然改变,加上消化道发育不完善,易引起“早期断奶综合征”,表现为采食量下降、生长受阻和腹......
本文综述了近年来果树根际微域环境的研究状况,包括根际的理化性质、营养研究、微生物以及线虫等,并阐明了研究的重要意义.......
色氨酸(tryptophane-Trp)属芳香族氨基酸.它是动物维持和生长所必需的氨基酸,在动物体内不能合成,如若缺乏,会产生不利影响.随着畜......
1831年,瑞典化学家Sefstrom从铁矿中发现了一种元素--钒(Vanadium).1975年Cherney从马骨骼肌中分离了Na-K-ATP酶,证实该酶抑制物为......
鸡肉是主要的肉类食品之一,其品质的优劣直接影响到消费者对它的接受程度及饲养者和销售者的经济利益,因此提高鸡肉的品质一直是营......
畜禽养殖是一项具有综合性和复杂性的工作,在养殖过程中会出现各种问题导致畜禽的质量不高,甚至出现重大疾病与死亡,于是畜禽养殖相关......
美国波士顿“儿童发育与营养研究中心”的一份报告指出:经过一夜12小时不吃东西,孩子的血糖下降得比成人快;如果孩子不吃早饭,快到......
<正>现代营养学越来越受到人们的重视,特别是在人类疾病的研究方面。人们发现,虽然科学技术越来越进步,但人类面临疾病困扰的现状......
兔子是一种高产动物,因为其31d的短妊娠期和仔数多,一只母兔子每年能生产80kg肉,其产量是体重的20倍之多。......
如今水产饲料行业的竞争空前激烈,能存活下来的饲料厂都已经练就自己的生存之术。海大、通威等上市公司,利用资本市场进行运作,规......
随着营养研究的不断深入和饲料添加剂工业的高速发展,添加剂的应用也越来越广泛.目前应用较多的是抗生素和化学合成类药物等,虽然......
British Journal of Nutrition(《英国营养学报》)的一项研究表明,持续6周服用葡萄籽提取物,可以使具有高血压前兆的中年人血压降低5.6......
在即将进入21世纪,面临加入世贸组织的形势下,我国油脂工业如何发展以及科研工作如何配合,以适应新形势,从而达到相互促进的目的。本文综......
目的:研究糖尿病合并心血管疾病患者的营养规范及其意义。方法:通过对符合标准的120例糖尿病合并心血管疾病患者进行不同的方式及营......
我国的饲料业从无到有经过20年的发展,已逐步成为我国工业经济中一大行业(2002年饲料行业的年产值已超过1 300亿元),为畜牧业的发......
1 仔猪营养研究仔猪从胚胎到出生再到断奶的整个过程,经历了营养、心理及环境的3种应激,因此人们从营养学、免疫学和消化生理学等......
铜是动物必需微量元素.铜作为酶的组分参与代谢、维持铁的正常作用、为皮肤及被毛生长与骨骼形成等所必需.近几年来,将铜作为猪的......