葡萄保鲜相关论文
本文对鲜食葡萄差压预冷问题进行了系统性分析与研究,通过对包装箱开孔直径、送风方式、冷却速度及预冷时间计算,气流组织更均匀的特......
葡萄作为一种浆果,滋味鲜美,具有很高的营养价值,深受人们的喜爱。葡萄在我国的种植非常广泛,从南到北、从东到西都可以看到葡萄种......
对于保质期较短的果蔬而言,在运输产业链条中高效的保鲜技术是基础。近些年来,在保鲜技术中脱颖而出的冰温储藏技术,已经应用到了......
采用不同保鲜剂低温处理对甬优1号精品葡萄保鲜效果及商品性进行研究。结果表明,葡萄经过贮藏后,糖度出现不同程度下降;保鲜剂可......
本试验以常见的两个葡萄品种(玫瑰香和巨峰)为研究对象,采用SPME/GC-MS技术测定果实中的香气成分地方法,分析了不同处理方式和贮藏......
学位
在昌吉市六工镇西五工村1组村民李德孝用葡萄保鲜库贮藏15吨“巨峰”葡萄.9月份这种葡萄的市场销售价每公斤2元5角,贮存到春节前后......
<正>家庭保鲜库是国家改革开放以来相对于或有别于国家计划经济体制下社会化大生产而植根于广大农村的适合于农民家庭农产品增值以......
【正】 无论是春暖花开时节,还是严寒酷暑时候,您如果到青州市东高镇北夹涧村农民崔德茂家作客,总有水灵灵的葡萄招待您。几年来,......
1 该保鲜剂适用于巨峰、巨峰群品种及龙眼、玫瑰香品种。保鲜其它葡萄品种请先做试验或请教有关科技人员后方可使用。2 选择成熟良......
研究了一种以中空纤维(涤纶)为保温材料的充气式新型微型保鲜冷库的应用,包括发明库体的结构、优化设计、热工性能检测、控温评价,......
葡萄属浆果,柔软多汁,含水量多,难以贮藏。但只要方法得当,仍可获得较长时间的保鲜。方法是将采收八、九成熟的果穗,以含糖量高、......
苦菜提取液抗菌效能试验主要研究了苦菜提取液的抑菌效果及其对葡萄的防腐保鲜作用。结果表明:苦菜提取液对不同菌种均有明显的抑制......
由中华全国供销合作总社济南果品研究所贮藏保鲜室开发研制的JG型葡萄保鲜剂,自1991年以来已先后推广至山东、河北、安徽、甘肃、......
研究壳聚糖涂膜对葡萄低温贮藏品质的影响。以‘红宝石无核’葡萄为研究材料,用不同浓度(0.5%、1%、1.5%)的壳聚糖水溶液涂膜葡萄,......
【正】 (一)贮藏方法1.缸贮:把大缸先搬到阴凉无烟熏的库房里,并洗刷干净,揩干。再按缸壁斜度做几个井字形木架。然后在缸底铺几层......
葡萄产后保鲜与管理是葡萄生产的重要节,也是提高葡萄生产经济效益的重要技术措施。通过对湖南产红地球葡萄品种的冷藏保鲜试验表......
用不同指标的酸性电解水对葡萄进行处理,对处理后果实的微生物总数、霉菌总数以及腐烂率、脱粒率进行了对比研究,结果显示:经不同......