谷氨酸（钠）相关硕士博士期刊学术论文

采用热分析的方法研究了谷氨酸（钠）的热解过程。结果表明，在一定的温度下谷氨酸（钠）可脱水生成焦谷氨酸（钠），焦谷氨酸钠比焦谷氨酸稳定，升温......