对贮存1年和贮存多年的酒度为28％vol和38％vol低度董酒进行比较研究，结果表明，28％vol董酒在贮存13年之后、38％vol董酒贮存18年之后其质量......

低度白酒中有机酯在酒体中的变化一直是白酒行业中非常热门的话题,通过对有机酯在单纯低度酒精-水溶液的贮存变化和添加对应有机酸......

回顾我国低度白酒近30年的发展历程，低度白酒和降度白酒已为广大消费者接受，并成为白酒产销的主流。通过系统分析研究，找出低度白酒贮......