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辅料比相关论文

简述高辅料比啤酒的生产

在啤酒生产过程中，辅料比达50％以上时，则属高辅料啤酒。日本的发泡酒，其辅料比例在75％以上，属于典型的高辅料酿造啤酒。近年来安徽华洋啤......

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高辅料啤酒生产过程辅料比酿造技术麦芽糖浆发泡酒国内外大米

关于辅料比确定方法的探讨

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啤酒辅料比确定方法发酵度麦芽糖化力

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