辣素脱除相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

辣素脱除相关论文

辣椒红色素的提取和脱除辣素的研究

以干辣椒为原料,研究了在色素提取过程中,用碱液脱除辣素的方法,探讨了影响色素萃取率和脱除辣素的工艺条件.结果显示:用15%NaOH溶......

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辣椒红色素提取技术辣素脱除碱液色素萃取率工艺条件天然食用色素 Peppery Pigment Peppery element Method

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