连窨工艺相关论文
茉莉花茶连窨工艺技术一直备受关注及重视,茉莉花茶更是越来越深受人们的喜爱,所以不断创新和完善茉莉花茶“连窨”,对于茉莉花茶......
通过对采用传统加工工艺与连窨工艺加工的花茶产品的感官审评结果可以看出:连窨工艺工序简单,省时省工,成本较低,产品滋味醇和、香气好......
对茉莉花茶连窨工艺技术问题进行试验探讨,重点分析了茶坯处理、配花量、连窨次数和湿坯含水量等技术因子对茉莉花茶品质的影响.推......