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目的:胆固醇在人体血清中含量过高会严重威胁人类健康。大量研究表明,乳杆菌具有降胆固醇的能力,适量服用其相关制品,可以降低人体......
研究用邻苯二甲醛(OPA)法测定蛋黄粉中胆固醇含量。结果表明,OPA法变异系数为2.89%,精密度高,回收率较高,适于胆固醇含量的快速测......
目的 录求一个较好的一步法测定游泳池水中尿素的方法。方法 分别对邻苯二甲醛法、OPA法和酶—Berthlot法 ,进行标准曲线、干扰......
为改善骨胶原的营养和生理功能,优化羊骨粉的碱性蛋白酶水解工艺,制备高水解度的胶原多肽,以邻苯二甲醛法测定水解度,在单因素试验......