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阿魏酸酯酶(feruloyl esterase,FAE,EC 3.1.1.73)是羧酸酯酶的一个亚类,它能水解植物细胞壁中阿魏酸与多糖之间连接的酯键,使得木......
普鲁兰酶(Pullulanase，EC3.2.1.41)是α-淀粉酶家族GH13中的一种脱支酶，特异性地作用于支链淀粉、普鲁兰糖和糖原中的α-1，6-糖苷键。......
内切葡聚糖酶（endo-1,4-β-D glucanase,EC3.2.1.4）是纤维素水解酶系的重要组分,可随机作用于纤维素长链内部,即在β-1,4-糖苷键将其......
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【目的】筛选鉴定1株产β-葡萄糖苷酶的菌株,克隆、表达该菌株中的β-葡萄糖苷酶基因,研究重组酶的酶学性质并进行分子改造。【方......
胆盐水解酶（Bile salt hydrolase,EC 3.5.1.24,BSH）是一类能够水解胆汁中结合胆盐生成游离胆酸和甘氨酸/牛磺酸的N-末端亲核（N-termin......
脱乙酰氧基头孢菌素C合成酶（扩环酶）是一种依赖Fe2+和a-酮戊二酸的氧化酶,我们的目的是通过酶分子改造提高其对非天然底物青霉素G的......
