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酶-膜反应器:水解相关论文
婴儿配方乳蛋白水解物在酶-膜反应器中连续化生产试验研究
本试验首先通过调整牛乳中酪蛋白与乳清蛋白的比例为40:60,然后使其在连续搅拌式酶-膜反应器(continuous stirred tank membrane reac......
期刊
婴儿配方乳
酶-膜反应器:水解
蛋白质
胰蛋白酶
牛乳
infant fonnulas CSTMR(continuous stirred tank membra
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